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学荞面饸饹技术教学饸饹面技术学习陕西特色饸饹教学

更新时间：2019/8/29 15:47:38信息编号：1039-2290483
所属分类：
教育培训　职业培训　
所在区域：
秦皇岛　北戴河区
详细地址：
西安市未央区凤城三路凤凰新城3号楼7层
联 系 人：
张老师
电　　话：
17749025453
联系QQ：
联系QQ 3111635164
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详细介绍

饸饹是用荞麦面和面，用饸饹床子（一种木制或铁制的有许多圆眼的工具），把面通过圆眼压出来，形成小圆条g a n l v 5 c o m。

比一般面条要粗些，但比面条坚、软，食用方式和面条差不多赶驴网www.ganlv5.com。豆面有时候需要加入面丹来调节面的软硬度和口感g_a_n_l_v_5_c_o_m。

适合应用于那些没有小麦面粘性大，不能按普通方法做成面条的面类g~a~n~l~v~5~c~o~m。在北方尤其是饸饹较为常见

赶+驴+网。因为其制作工艺十分复杂，一般我们都是在外面买现成的吃，或者买半成品拿回家来做，再配上羊血，

那可谓是冬日暖胃的一顿饭！




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